TOP 3 des meilleures vitamines pour notre cerveau
Pour maintenir sa bonne santé et son fonctionnement normal, notre cerveau a besoin de vitamines. Bien qu’un grand nombre soit nécessaire au bon développement de notre organisme, certaines vitamines sont plus bénéfiques que d’autres à notre cerveau. Étant l’organe le plus important de notre corps, il est important de veiller à lui apporter ce dont il a besoin et d’éviter les carences. Quelles sont les principales vitamines nécessaires à notre cerveau ?
Les vitamines B
Les vitamines du groupe B sont, de manière générale, essentielles à notre organisme. Certaines d’entre elles agissent spécifiquement sur le cerveau. C'est notamment le cas des vitamines B1, B6, B9 et B12. Parmi les actions bénéfiques à la bonne santé et au fonctionnement du cerveau humain, les vitamines B améliorent la tolérance au stress, favorisent l'absorption du glucose par l’organisme et le transport de l’oxygène. Elles jouent également un rôle dans la formation des neurotransmetteurs ainsi que la synthétisation des protéines et des globules rouges. Plus spécifiquement, la vitamine B1 agit contre la détérioration de la mémoire, la B6 entretien la santé cognitive, la B9 participe au maintien des fonctions cérébrales et la vitamine B12 contribue à la formation des cellules et des acides gras.
Sources de vitamines B
- B12 : viandes, abats, œufs, produits laitiers ;
- B6 : produits laitiers, œufs, lentilles, fruits secs, amandes, germes de blé ;
- B1 : principalement dans les viandes et le poisson, les fruits secs ;
- B9 : banane, avocat, avoine, légumineuses.
La vitamine C
Connue pour son action énergisante sur le corps, la vitamine C est également bénéfique au cerveau humain. Elle participe à la production de neurotransmetteurs et notamment à la synthétisation de la dopamine, la sérotonine et la norépinéphrine. Elle est ainsi surnommée la vitamine de la bonne humeur. La vitamine C est un puissant antioxydant qui participe à la défense de l’organisme contre les maladies neurodégénératives. Elle joue également un rôle dans la protection du cerveau, contre le stress oxydatif et dans l’assimilation du fer. Le fer étant nécessaire dans l’amélioration du rendement cognitif, ainsi que pour l'attention et la mémoire.
Sources de vitamine C : fruits (kiwis, agrumes, ananas), légumes à feuilles vertes et poivrons.
La vitamine D
C’est une des vitamines qui apporte un grand bénéfice sur le moral. Un manque de vitamine D est en effet souvent la source d’une petite dépression hivernale. Ses actions sur le bon fonctionnement du cerveau se situent principalement sur l’amélioration de la mémoire et la prévention du déclin cognitif. Elle favorise ainsi le développement et la bonne santé du cerveau. À savoir que la vitamine D est naturellement synthétisée par le corps humain lorsqu’il est exposé à la lumière du soleil.
Source de vitamine D : soleil, poissons gras (sardine, saumon, thon), champignons.
En bonus, la bêta-carotène
Également appelé provitamine A, la bêta-carotène est également essentielle à la santé et au bon fonctionnement de notre cerveau. Elle préserve les cellules nerveuses sur le long terme, participe à l’amélioration de la mémoire et prévient le déclin cognitif.
Source de bêta-carotène : melon, papaye, mangue, carotte, courge.
Pour un apport suffisant au fonctionnement normal et à la bonne santé de notre cerveau, il est important d’adopter une alimentation variée associée à un mode de vie sain. Cependant, pour pallier certaines carences mais également pour agir en prévention, il est judicieux de prendre des compléments alimentaires bio sur une période de 2 mois, 1 à 2 fois par an. Le lait d’ânesse est riche en vitamines et présente notamment de la vitamine A, des vitamines du groupe B, de la vitamine C et D. Plusieurs ingrédients des compléments alimentaires bio Hydr’aness apportent également des vitamines bénéfiques au cerveau humain. C’est notamment le cas de l’acérola (vitamine C et bêta-carotène), du guarana (vitamine A et B1), du ginseng (vitamine C et du groupe B), de la levure de bière (vitamines du groupe B), de la laitue de mer (vitamine A, B12 et C), de l’ortie (vitamines du groupe B, C et bêta-carotène) et de la spiruline (vitamine D, du groupe B et bêta-carotène).
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