Les différents types d'oméga 3 et leurs bienfaits
Bien que ce soit de plus en plus en vogue de chasser les matières grasses de notre alimentation, il ne faut pas pour autant en oublier les indispensables pour notre organisme. C’est notamment le cas des omégas 3 qui appartiennent à la famille des acides gras essentiels. Mais qu’est-ce que les omégas 3, quels sont les différents types et quels sont leurs bienfaits sur notre santé ?
Qu'est-ce que les omégas 3 ?
Les omégas 3 sont un groupe d’acides gras que l’on qualifie d’essentiels pour le bon fonctionnement de certains de nos organes vitaux. Ils présentent notamment des bienfaits sur le cœur et le cerveau. En réalité, un seul oméga 3 est reconnu comme étant essentiel à notre corps. Il s’agit de l’acide alpha linolénique (ALA). À partir de ce dernier, notre organisme est ensuite capable de synthétiser d’autres omégas 3 tels que l’acide eicosapentaénoïque (EPA) et l’acide docosahexaénoïque (DHA).
Les différents types d’oméga 3
L’acide alpha linolénique (ALA)
C’est le seul oméga 3 considéré comme essentiel. Cela signifie que notre corps est dans l’incapacité de le synthétiser seul. Il doit ainsi être apporté dans l’alimentation ou par la prise de compléments alimentaires.
L’acide eicosapentaénoïque (EPA)
Contrairement à l’ALA, notre corps arrive très bien à synthétiser cet acide gras. Cependant, cela n’est possible qu’en présence d’acide alpha linolénique. Cet oméga 3 est donc considéré, de manière plus indirecte, comme un acide gras essentiel au bon fonctionnement de notre organisme.
L’acide docosahexaénoïque (DHA)
Tout comme l’EPA, l’acide docosahexaénoïque peut tout à fait être fabriqué naturellement par notre corps, dès lors qu’il est en présence d’ALA. On peut donc, lui aussi, le qualifier d’acide gras essentiel.
Quels sont les effets des omégas 3 sur la santé ?
Appartenant à la famille des acides gras essentiels, les omégas 3 sont indispensables au bon fonctionnement de notre corps et plus précisément de nos organes vitaux. Ils présentent ainsi divers bienfaits sur notre organisme et agissent notamment sur :
- la régulation de la tension artérielle,
- l'élasticité des vaisseaux sanguins,
- les réactions immunitaires et anti-inflammatoires,
- l'agrégation des plaquettes sanguines,
- l’augmentation du taux de “bon cholestérol”,
- la réduction des niveaux de triglycérides,
- le bon fonctionnement de nos fonctions cognitives,
- le maintien de la bonne santé de notre peau.
Comment apporter des omégas 3 à notre organisme ?
La prise de compléments alimentaires
Les compléments alimentaires permettent de supplémenter notre alimentation pour combler des carences, répondre à un besoin spécifique de notre organisme et/ou apporter des éléments essentiels au bon fonctionnement de notre corps. C’est par exemple le cas des omégas 3 qui sont fortement présents dans le lait d’ânesse. La prise de compléments alimentaires bio au lait d’ânesse permet ainsi, entre autres, d’apporter une partie des acides gras essentiels dont notre organisme à besoin.
Dans l'alimentation
Pour que notre corps dispose d’un bon taux d’omégas 3, il est important de veiller à consommer des aliments qui en sont riches. Parmi les plus courants, on retrouve les huiles végétales qui présentent une forte teneur en ALA, les poissons et crustacés qui proposent une diversité d’omégas 3, les graines et les plantes de la famille des oléagineux.
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